Resep Kerang Hijau Asam Manis Anti Gagal

Berbagi Rahasia Resep Kerang Laut.

Resep Membuat Kerang Hijau Asam Manis. Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody. Bahan-bahan: - Daging dada ayam, tanpa tulang - Bawang putih bubuk secukupnya. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan.

Kerang Hijau Asam Manis Jadi tuh slm covid qt ga berani makan d resto dan tempatĀ² rumah makan yg sering Qt dtgin. Ada abang abang pedagang baruuu jualan seafood. Yeeee, Alhamdulillaah, dari kemarin kemarin yang pengen seafood jadi terlaksana. Kamu bisa membikin Kerang Hijau Asam Manis menggunakan 17 bahan dan cara membuat 14. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kerang Hijau Asam Manis

  1. Tambahkan 1 kg dari kerang hijau.
  2. Persiapkan secukupnya dari Jahe.
  3. Tambahkan dari Bahan halus.
  4. Tambahkan 1 buah dari tomat ukuran besar.
  5. Persiapkan 20 buah dari cabai merah.
  6. Tambahkan dari Bahan lainnya.
  7. Tambahkan 6 siung dari bawang putih (diiris tipis).
  8. Tambahkan 3 siung dari bawang merah (diiris tipis).
  9. Campurkan 2 ruas dari jahe (digeprek).
  10. Persiapkan 1 batang dari daun bawang (iris per 5 cm).
  11. Campurkan 1 sdm dari saus tomat.
  12. Persiapkan 1 sdm dari saus sambal.
  13. Tambahkan 1 sdm dari saus tiram.
  14. Tambahkan 1 sdm dari kecap manis.
  15. Tambahkan 1 butir dari telur.
  16. Campurkan secukupnya dari Air putih.
  17. Persiapkan 1 sdt dari maizena (opsional).

Cara Masak Kerang Asam Manis Kerang adalah hewan air yang termasuk hewan bertubuh lunak atau di sebut moluska Dalam. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.

Langkah Langkah Membuat Kerang Hijau Asam Manis

  1. Rebus kerang terlebih dahulu dengan potongan jahe untuk menghilangkan bau amis.
  2. Cukup direbus sekitar 4 menit saja, jika terlalu lama akan alot.
  3. Angkat & tiriskan kerang.
  4. Tumis bawang putih, bawang merah, & jahe geprek hingga harum.
  5. Masukkan bahan halus (campuran cabai & tomat) & masak hingga benar-benar matang.
  6. Beri air secukupnya (kira2 cukup untuk merendam kerang).
  7. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, & kecap manis & aduk hingga rata.
  8. Cek rasa. Apabila perlu ditambahkan garam/kaldu bisa ditambahkan.
  9. Jika dirasa sudah pas, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kerang hijau & aduk rata.
  10. Masukkan telur & aduk kembali.
  11. Jika suka tekstur saus yg sedikit kental, bisa ditambahkan 1sdt maizena (dilarutkan sedikit air terlebih dahulu).
  12. Tunggu hingga saus meresap.
  13. Terakhir masukkan potongan daun bawang & aduk sebentar.
  14. Kerang hijau asam manis siap dihidangkan.

Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Demikian lah tutorial Resep Membuat Kerang Hijau Asam Manis.